شكرا لقرائتكم خبر عن المركز الإقليمى للأغذية والأعلاف: عيش الغراب مشروع ناجح لإنتاج غذاء صحى والان مع تفاصيل الخبر
أوضح الدكتور عادل بكر رئيس معمل تقييم المخلفات بالمركز الإقليمي فى دورة تدريبية بعنوان الاستفادة من المخلفات الزراعية في إنتاج غذاء صحي للانسان و اعلاف للحيوان باستخدام المشروم المحاري صرح طرق الحصول علي التقاوي و مواصفاتها و طرق الحفظ و تسويق الثمار كنا قدم شرحا لدراسة جدوي لاقامة مشروع عيش الغراب.
وقدمت الدكتورة ايمان راغب شرح عملي باستخدام المطبخ التعليمي الملحق بمقر المركز لعمل وجبات اقتصادية متكاملة باستخدام الفطر. و افادت الدكتورة رشا علاء الدين ان منطقة شبلنجة تتميز بالعديد من الزراعات المنتجة للمخلفات و المنتجات الثانوية مثل حطب الذرة و قش الارز و غيرها و ملها تصلح لانتاج الفطر في فترة لا تزيد عن 70 يومًا و بعد انتهاء الدورة يمكن استخدام المخلف المستخدم في تربية الفطر في تغذية الحيوانات المجترة و الارانب حيث يقرم الفطر بتحليل الالياف و تكسيرها و يرفع من قيمتها الغذائية.
يمكنكم متابعة أخبار مصر و العالم من موقع كلمتك عبر جوجل نيوز