شكرا لقرائتكم خبر عن لا تتخطاها.. أخطاء يجب أن يتجنبها مريض السكر في وجبة الإفطار والان مع تفاصيل الخبر
وفقا لموقع " healthsite"، يعمل الكثير من الأشخاص على تخطي وجبة الإفطار، اعتقادا منهم أن ذلك أمر صحي، ولكن هذا ليس هو الحال، حيث إن تناول وجبة الإفطار فى الصباح الباكر يساعد على تقليل إفراز الهرمونات المضادة للأنسولين، مثل الجلوكاجون، الذي يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم.
وهناك بعض الأشياء التي يجب مراعاتها وبعض الأخطاء التي يجب تجنبها أثناء وجبة الإفطار لمرضى السكري،
ومن ذلك:
عدم إضافة ما يكفي من البروتينات إلى نظامك الغذائي
تحتوي العديد من المصادر الغنية بالبروتين على الكربوهيدرات والدهون، والتي عادة ما تعتبر ضارة لمرضى السكري، ولكن تخطي الأطعمة الغنية بالبروتين تمامًا قد لا يكون الطريقة الصحيحة لإدارة مستويات السكر في الدم.
البروتين يساعد على إصلاح الأنسجة، وبناء العضلات، وهو مفيد لمرضى السكر بشكل خاص لأنه لا يتحول في الجسم على شكل جلوكوز، ولكن الكربوهيدرات تفعل ذلك، ولهذا السبب فإن المفتاح هو اختيار الأطعمة الصحية الغنية بالبروتين، مثل اللحوم الخالية من الدهون والأسماك والفاصوليا والبقوليات والمكسرات والبذور، والتي تعتبر منخفضة في الكربوهيدرات المكررة.
يجب أن يتكون الإفطار من الكربوهيدرات، ويفضل أن تكون الكربوهيدرات المعقدة مثل القمح والشوفان والشعير، والتي تساعد في الإطلاق البطيء للكربوهيدرات للمساعدة في الحفاظ على مستوى السكر في الدم.
يمكنكم متابعة أخبار مصر و العالم من موقع كلمتك عبر جوجل نيوز