الرياض - أميرة القحطاني - البطيخ، فاكهة الصيف المثالية، ليس مجرد مصدر لذيذ للانتعاش في الأيام الحارة، بل هو أيضاً كنز غني بالعناصر الغذائية وفوائد صحية جمة، وفي هذا المقال سنتناول بعض الفوائد الصحية الرئيسية للبطيخ، ومدى تأثيره الإيجابي على الصحة العامة وخصوصًا عند تناوله على الريق.

فوائد البطيخ:

غني بالماء: يحتوي البطيخ على نسبة عالية من الماء، مما يجعله مثاليًا للمساعدة في ترطيب الجسم خلال أيام الصيف الحارة، إضافة إلى ذلك، إن تناول البطيخ يمكن أن يساعد في منع الجفاف، فهو يعد من أكثر الفواكه ترطيبًا، حيث يحتوي على نسبة هائلة من الماء تصل إلى 92%.

مصدر جيد للفيتامينات والمعادن: يحتوي البطيخ على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة مثل فيتامين C وفيتامين A والبوتاسيوم. تلك المواد الغذائية الضرورية تساعد في دعم الصحة العامة، بما في ذلك دعم جهاز المناعة وصحة الجلد والرؤية الجيدة.

منخفض السعرات الحرارية: بالرغم من طعمه اللذيذ والمنعش، إلا أن البطيخ يحتوي على سعرات حرارية منخفضة، مما يجعله خيارًا مثاليًا لأولئك الذين يحاولون خفض وزنهم أو الحفاظ على وزنهم الحالي.

مضاد للأكسدة: يحتوي البطيخ على مركبات مضادة للأكسدة مثل الليكوبين، الذي يمكن أن يساعد في مكافحة الالتهابات والحماية ضد الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب وبعض أنواع السرطان.

يعزز صحة القلب: يساعد البطيخ على خفض ضغط الدم وتحسين صحة الأوعية الدموية، وذلك لاحتوائه على البوتاسيوم واللايكوبين.

يحمي من أمراض العيون: يعد البطيخ مصدرًا غنيًا ببيتا كاروتين، الذي يُحول في الجسم إلى فيتامين A، وهو ضروري لصحة العينين وحماية شبكية العين من التلف.

يدعم صحة الجهاز الهضمي: يساعد محتوى الألياف العالي في البطيخ على تحسين صحة الجهاز الهضمي، وتعزيز حركة الأمعاء، ومنع الإمساك.

يحسن الحالة المزاجية: يعد البطيخ مصدرًا غنيًا بالثيانين، وهو حمض أميني له خصائص مهدئة للأعصاب، ويساعد على تحسين الحالة المزاجية ومكافحة التوتر.

أقرأ أيضا: –

تأثير تناول البطيخ على الريق:

تناول البطيخ على الريق يعتبر من العادات الصحية التي يمكن أن تجلب العديد من الفوائد، ومنها:

• ترطيب الجسم: يساعد تناول قطعة من البطيخ على الريق في ترطيب الجسم بشكل سريع بسبب ارتفاع نسبة الماء فيه.
• تحفيز الهضم: البطيخ يحتوي على الألياف الطبيعية التي يمكن أن تعزز عملية الهضم، مما يجعل تناوله في الصباح يساعد على بدء عملية الهضم بشكل صحي.
• زيادة الطاقة: بالإضافة إلى ترطيب الجسم، قد يساعد البطيخ في زيادة مستويات الطاقة في الصباح، مما يمنحك الطاقة اللازمة لبدء يومك بنشاط.
• يعزز امتصاص العناصر الغذائية: تناول البطيخ على الريق يُساعد على امتصاص العناصر الغذائية الموجودة فيه بشكل أفضل، وذلك لخلو المعدة من أي طعام آخر.
• ينشط الدورة الدموية: يساعد تناول البطيخ على الريق على تنشيط الدورة الدموية، وذلك لاحتوائه على الماء والبوتاسيوم.
• يحسن صحة البشرة: يساعد تناول البطيخ على الريق على تحسين صحة البشرة، وذلك لاحتوائه على فيتامين A وفيتامين C ومضادات الأكسدة.